Nærmeste millionær jeg kommer?

Assåååå... Bloggen lider! Mest fordi jeg glemmer den litt. Men uansett, ny helg og nye muligheter for å bli kvitt forkjølelsen. Tror den er på skikkelig retrett nå :)

Ny helg og nye muligheter på lotto-kupongen også. Kan jeg noensinne komme nærmere toppgevinsten enn den rekka forrige helg!?... Var til å få hjertet i halsen av.

Ellers må jeg benytte anledningen til å skryte litt av The Voice. Dette programmet har jeg jobbet bittelitt med nå, og det blir vel noe mer fremover. Iallfall når det begynner live! Det har blitt en knallfint underholdningsprogram. Me like!

I dag bakt grovt brytebrød sånn ca fra denne oppskriften på Trines matblogg

(noen meljusteringen måtte til siden jeg ikke hadde alle ingrediensene, og lager hverdagsmat uten hvetemel)

Grovt brytebrød

3 dl melk (varmes)
Ca 150 g havregryn
50 g sesamfrø
50 g solsikkekjerner
50 g gresskarkjerner

(bland dette og la stå i 10-15 min)

Bland i 4 dl vann - lunka - for nå skal 1 pk tørrgjær i.

Ha alt i kjøkkenmaskinen og tilsett følgende:

1 ts salt
200 g sammalt grov rug
100 g siktet rug
250 g siktet speltmel

Kjør i 5-10 min.

Ha alt over i ei langpanne. Bruk olje på fingrene og spre massen utover. Hev i 60 min. Skjær opp med pizzaskjærer. Pensle med vann. Ha på solsikkekjerner og gresskarkjerner. Hev i 45-60 min.

Stek på 200 grader i c a 30 min.

Nam nam.

Får ikke.

Ikke stort, men mye småtteri

Jeg spammer ikke ned denne bloggen med innlegg akkurat, men sånn erre. Ikke så mye å blogge om, men myyye jobb for tiden.

Anbefaler alle å følge med på TV 2s Sønner av Norge, Tid for hjem og The Voice i vinter/vår. Det er iallfall de prosjektene min jobbenergi går med til :)

Vi skal begynne å fikse noen småting i leiligheten, og DA får jeg vel noe mer å melde om herfra. Mange ideer på gang iallfall!

Hva har man egentlig gjort i det siste da? Ikke stort, men mye småtteri...


Har klart å lage skikkelig tortillas uten hvete, men når alt kommer til alt så er det ingenting som kan måle seg opp mot fullkornstortillas, så de forblir vårt førstevalg! :)

Ble inspirert av svigermors havrekuler. Genialt enkelt, og svært gode...

Nemo har vært i hundeparken og snust litt på andre firbeinte.

De kan kunsten å slappe av og kose seg, disse to.


Vinter i Oslo! «Bare» et par/tre/fir mnd igjen nå så blir det balkong- og parkliv igjen!

Godt nyttår, godtfolk!

Jepp. Måtte 2012 bli et bedre år enn 2011.

Har kjørt 59,7 mil i dag. Gjesp.

Denne gangen hjalp ikke lydboka stort. Lydboka oppover (Jørn Lier Horst: «Den eneste ene») til Trøndelag var grei nok, men den tilbake (Håkan Nesser: «Tilbakekomsten») var...hm... søvndyssende.

Har ellers brukt jula til å lese ferdig «Øya», som jeg startet med i sommer. OG kommet langt over halvveis i «Snømannen».

Ser nå frem til å komme i gang med jobb. Det er MYE på gang der og det kommer til å bli en hektisk og morsom vinter/vår.

Søt Nemo-nisse. Dette bildet ble tatt på julaften. Du kan jo tenke deg hvor mange av barnålene som faktisk sitter igjen på treet i dag, 2. januar... :-/

Artig innslag i Østerdalen. Kan ikke huske at disse farga gevirene var der sist gang.
Vanligvis ser jo Østerdalen slik ut. Minutt etter minutt. Time etter time.

Sjåføren.

Passasjeren.

Hunden.

Inderøy.

Inderøy kan visst fyrverkeri.

Vi blogges videre i 2012! Iallfall enn så lenge ;)

O julestemning, julestemning! Wherefore art thou Julestemning?

Eller.... Julestemning, julestemning! Where are you? Når man jobber til og med lillejulaften så er det ikke rare julestemningen man har altså. Men jeg prøver hardt... Jeg har laget karameller, karamellis og kokosmakroner!

Mr. B kom til og med hjem med julestjerne her om dagen. Naaaaaaw.

Skal for første gang i hele mitt 30-årige liv feire julen et annet sted enn Inderøy. Litt vemodig siden det er første jul uten pappa. Men vi tar da turen opp til trøndelagen etter hvert i julen uansett, så det blir godt. Det blir en veldig koselig julaften også dit vi skal i år! :)

Karameller a la denne oppskriften.

Kokosmakroner a la denne oppskriften.

Vaniljeis med karamell! Vaniljeis a la denne oppskriften.

Nemo har fått førjulsgave. Godteboks! MEN, klarer ikke helt å bestemme meg om den ser bare jæschkla grotesk ut, eller om den er søt.

Og, ellers? Her spilles det Wordfeud på telefonen. Sjekk hvem som leder ;) Tar gjerne imot motstandere!

Et innlegg uten innhold

Det siste julebordet ble unnagjort i går. TRIVELIG! Men nå er det deilig at ting skal roe seg ned litt. Blir veldig godt med ferie.

Og det er fjerde søndag i advent!

Nemo har fått snuten opp for Baileys. En overivrig hund klarte å velte hele drinken i nysofaen. IKKE topp stemning. Flekk!!

Han er fremdeles veldig glad i "broren sin"...

... som begynner å bære preg av kosingen.

Tydeligvis ikke noe å blogge om for tiden ser jeg. Over og ut.

Julestemning... NÅ!

Jepp... Det har ikke helt gått opp for meg at det straks er jul. Som et akutt forsøk på å få julestemning så har jeg satt i gang med pænikk-julekos.

Ergo, jeg har pakka inn gaver. HVEM får denne flotte gaven, mon tro?

Eller disse søte snømennene? Hm. Det minner meg på at jeg må lese Snømannen i jula.

Ellers fikk vi juletre i dag. Må jo få litt julestemning i heimen ettersom vi ikke skal være så mye hjemme i julen. Knøttlite tre. Kjøpt på stortorvet for 90,- Ikke sååå ille med tanke å at de selger MINDRE trær til 350,-. Men selvfølgelig dyrt med tanke på at det er et tre. Et LITE tre.

Var i Stockholm en tur i helga med mækk 1 og mækk 2. Utrolig artig! Og takk for alle tips, Silje! Södermalm var perfekt for oss! Debaser også :D

Her er vi på konsert på Debaser.

Södermalm by night.

Ice Ice Baby!

Hektisk og koselig helg med mye mat involvert! Bittelitt ut i high carb-land en stakket stund der, gitt :)

Har momset hjemmelaga is i dag. Jeg ønsker meg iskremmaskin!

Sjokovaniljeis

4 eggeplommer
3 store spisesjeer sukrinmelis
1/2 ts vaniljeessens
3 dl kremfløte
Mørk sjokolade! (Brukte Freia Premium 86 %. Veldig fan av den)

Kjør egg og sukrinmelis luftig. Ha i vaniljeessens. Rør. Pisk kremfløten. Bland sammes med resten. Rør inn knuste sjokoladebiter. Ha i boks. Putt i fryseren. Rør en gang etter en times tid for å unngå krystallisering (derfor dette ønsket om iskremmaskin...). Isen er klar etter ca 3-4 timer. La den stå litt før servering.

NAM!

Nemo hilser god søndag - igjen! På bildet ser man at han har begynt å få igjen litt pels på flekken etter operasjonen.