fredag 28. oktober 2011

Jadda, Widerøe!

Puuh.. Da har jeg kommet meg trygt hjem fra Lofoten. Jeg var jo rimelig stressa for det lille Widerøe-flyet i kuling, men kulingen utgikk og det ble bare frisk bris. Rista heftig i frisk bris uansett da. MEN... Det var NESTEN morsomt å fly det lille flyet. Jeg har nemlig hatt skrekk for småfly etter en flytur med AirAlps...

Fint her.

Det gikk jo riktig så flott med dette lille Widerøe-flyet! God stemning ombord og hyggelig besetning. Svært så høy i hatten nå ;)

Svolvær! Tar gjerne en tur til hit jeg. Men da må det være om sommeren. Rimelig død by nå på høsten virker det som. Men Thon hotel Svolvær har den beste hotellfrokosten jeg har hatt. Masse deilig lokal mat. Jeg MÅ finne denne Himmeltind-osten et sted i Oslo.

onsdag 19. oktober 2011

Nemooooo!

Nemo er ikke død eller noe sånt altså. Men her er et lite innlegg til ære for klumpen som måtte fjerne en kul her om dagen. Operasjon! Dakars lille...


På venterommet til dyrlegen. Aner fred og ingen fare.



Kjempetrøtt og kjempesliten liten hund MED body for at han ikke skal klø/raspe opp stingene. Litt synd at den er så løs og stor at han kommer seg ut av den bodyen selv pluss at labben hang seg fast inni den.

Da er det bedre med kul genser som beskyttelse når man er ute på tur! Han slipper å bruke hetta da ;)

lørdag 15. oktober 2011

Ny sofa!

I tre år har vi omtrent ligget oppå hverandre i den lille sofaen, og det siste året har vi hatt Nemo oppå der igjen. Men nå har vi ny sofa! Vel.. brukt. PENT brukt da. Siden den eneste sofaen vi hadde lyst på kostet 22000 så ble det en MYE billigere løsning med brukt versjon. Og vi har jo tross alt en hund som trives i sofaen.....

Sofaen er opprinnelig fra Bolia og er d-e-i-l-i-g. Ps. det er ikke en flekk på puten der. Bare et labbspor etter Nemo som har funnet seg godt til rette.

Jeg har prøvd og feilet noe veldig på kjøkkenet i det siste. Er kjipt å være allergisk mot mandler når man ikke spiser hvete. Mandelmel er noe jeg kunne tenkt jeg å spise gitt. Men kokosmel er en fin ting! Under er en aldri så liten oppskrift på muffins!


FERSKE (vel, eller så ferske som de kan være fra butikken...) blåbær!

Muffins med blåbær el. sjokolade

50 g smør
3 ss rapsolje
Dæsjer med flytende natreen
4 egg
1 1/2 dl kokosmel
1/2 del soyamel
2 ts fiberhusk
0,5 dl sukrinmelis
2 ts bakepulver
1 1/2 ts bakepulver
2,5 dl fløte/melk
Eventuelt 1 pk vaniljesauspulver (det gjorde jeg denne gangen..)

Bland det tørre først. Ha i resten. Putt i valgfritt smakstilsetning (blåbær, sjokolade...) Ha i smurte former. Stek på 200 grader i ca 15 min. Nam nam!

Sjoooookkis! 86 % sjokolade fra Freia

Blåbær!

Ferdigstekt! Hadde nokså fulle former.

Blåbær bak, sjokolade foran. Hvilken skal jeg ta først?!.. Blåbær var best må jeg si :)

søndag 2. oktober 2011

Oooh... Jeg er fan av høsten!

Jeg er rett og slett FAN av høsten asså. Alle fargene, den crispe friske lufta, høstmørket... Me like! Synd den er altfor kort bare... Snøen kan godt vente asså ;)

Høsttur i Frognerparken.

Nemo leder an...

Klarte å prestere å kjøpe billett til Lillestrøm-Rosenborg. Flira litt i skjerfet mitt da det ble 5-2 til Rosenborg asså. Sorry mr. B! Sånn e det bærre!

Nytt teppe!!! Og nytt bord. Bordet ble kjøpt for 70 kr i en bruktbutikk på Hadeland da jeg var på hyttetur til Julia. Har pussa det og voksa det og er svært fornøyd! Mr. B har kappa beina med hjelp av flinke Lars.

Nærmere titt på teppet. Lunt og varmt ullteppe. HØST! I LOVE YOU!