torsdag 29. september 2011

Hest er best?

Forrige helg fikk jeg ri på hest for første gang siden jeg var 11 år.... 19 år siden altså.


Julias fine fine Kaos fikk den tvilsomme gleden av å bære 1 stk utrent rytter. Var vel enda en utrent en der da men... :) Bildene fra hesteturen har ikke kommet meg i hende enda.

Fine fjøskatta!

Sushien klarte å lokke meg ut av anticarbs-hula. Blir lenge til neste gang. Fikk rett og slett vondt i magen av ris. Vet ikke om det var tilfeldig elller ikke, men auau.



Nå er Nemo nydusja og klar for å ta imot Mr. B etter jobbtur og morgendagens helgebesøk! Stinkdyret må nok vaskes oftere...

fredag 16. september 2011

Loppemarked = løping, knuffing og sniking

Jeg har vært på mange loppemarkeder i mitt liv, men det har aldri vært viktig for meg å være der til åpningstid. I dag har vi faktisk opplevd den virkelige loppemarked-mentaliteten.... KØ! Og ikke minst LØPE! Det hele startet faktisk med trompetfanfare. Hjelpe meg...

Vi har vært på utikk etter en stol, bord og en lampe en stund nå. Men det er egentlig i MOT våre prinsipper med løping, knuffing og sniking. Loppemarked akkurat når det åpner er definisjonen på løping, knuffing og sniking. Skjerpings folkens!

Ble en stol iallfall :) I tillegg ble det bord. Men det skal vi nok muligens selge videre. Så nå blir den sorte stresslessen plassert på loftet inntil vi har drømmehuset og bedre plass. En stund til altså ;)


Kjøpte også denne gule/orange vasen. Gult er kult, og orange er.... orange. Og orange er kult vettu.

Må også få si at jeg har prøvd meg på bounty-laging i helga.

Det er masse oppskrifter på dette rundt omkring på internett. Dette er en av dem.

onsdag 14. september 2011

Oppskrift: Kjøttdeig & squash-form

Denne er ganske så enkel og god altså! :)

- 2 squash
- 400-500 g karbonadedeig (eller kjøttdeig)
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 chili uten frø
- Litt finhakket fersk ingefær
- 1 boks hakkede tomater
- dæsj fløte
- 2 ss creme fraich
- 3 ss olivenolje
- en neve finhakket basilikum og kruspersille
- oregango, salt og pepper

Skjær squash i biter. Dryss på salt. Legg dem på et egnet sted i der vannet kan komme ut av dem.

Stek kjøtt, løk, hvitløk, chili og ingefær.

Ha i tomater, krydder, urter, fløte og creme fraiche. Kok i 5-10 minutter. Bland inn squash. Legg alt over i ildfast form. Legg på revet ost på toppen.


Voila! Server med salat! :)

tirsdag 13. september 2011

Shopping-bildedryss fra San Francisco

Når man er i USA er man nødt til å shoppe litt. Lav dollarkurs og greier! Pluss at de fleste kjente merkene er relativt mye billigere der borte.

Nars! Merket er ikke tilgjengelig i Norge iallfall. Med mindre man bestiller på nettet da. Me like iallfall!

Converse! Nye hvite til mæ sjøl og blå til Mr. B (som forøvrig har eksamensnerver i dag). Jeg prøvde å finne heeelt hvite, men did not find.

Gode og billige treningsklær fra Nike!

To Levis-bukser. DE er mye billigere der enn i Norge gitt. Helt vilt.

Fin, praktisk og deilig veske fra Allsaints. Litt dyrere den gitt... Selv om det var "fashion evening" og 20 % rabatt. Men blir fort glad i veskene mine og kommer til å bruke denne masse til daglig, serru ;)

Polariodkamera fra Urban Outfitters. Elsk! Skal legge ut noen bilder fra det kameraet senere ;)

4 $ for disse tre. Clean er jo et fascinerende merke må jeg si. Vet ikke helt om jeg synes det er dritdeilig å lukte "warm cotton" eller "fresh laundry" eller ikke. Føles "cleant" iallfall.

Vintage kjoledress fra en billig butikk i Height street. Butikken var VELDIG bra! Husker bare ikke navnet. Hadde bare ca 10 min der inne. Godt var det kanskje...

Topp fra en annen butikk i Height Street. Den butikken var også veldig søt. I denne butikken hadde jeg ca 5 min... Effektiv shopping der borte som sagt! Billig denne butikken også. Toppen kosta vel 19 $.

Turisttingen! Rock fra The Rock! (Alcatraz)

Må heller ikke glemme skjorta jeg kjøpte etter konserten med Olivia Tremor Control. Viktig med litt merchendise! ;)

mandag 12. september 2011

Oppskrift: Rød karrikylling-suppe

Siden vi ikke spiser så innmari mye ris lenger (så og si ingenting), peiser vi på med grønnsaker i rettene våre.

Her er en deilig rød karrikylling-suppe


2 ss rød karripasta (ikke den knallsterke...)
1 boks kokosmelk (ikke fettredusert)
1 boks bambusskudd ( + 1 boks vannkastanjer for litt mer "crunch")
1 liten aubergin
2 små rødløk (evnt 1 stor...)
2 ss Thailandsk fiskesaus
1 ss kaffirlimeblad
Litt revet skall av lime

Varm karripasta og halve boksen med kokosmelk. Ha i strimlet kylling og kok i fire minutter. Ha i grønnsaker, resten av kokosmelken og fiskesaus. Kok i 8-10 minuter. Ha i kaffirlimeblad og revet limeskall. FERDIG!

Innser at denne ser litt blass ut. Damn! Jeg må ha nytt kamera altså... Eller ta bilder med et bedre kamera iallfall ;)

Ps. Husker du dette innlegget om radiokabinettet/platespilleren? Vi trodde vi bare hadde platespiller for små plater, men den gang ei! Det var jo bare å fikse litt på "innstillingene" så tar den jaggu store også... Eeeh. Bedre sent enn aldri å oppdage det!

søndag 11. september 2011

Wake up, San FranciscoooOOooo!

En uke i USA er herved unnagjort! For en fantastisk by San Francisco er! Reiser mer enn gjerne tilbake! At byen ligger 9 timer bak norsk tid har medført litt jetlag både der borte og her hjemme. Litt mye kluss og forsinkelser på flyet fra SF til New York medførte forsinkelser som igjen gjorde at vi ikke rakk SAS-flyet fra NY til Oslo. Etter løping gjennom alle tre terminalene på Newark og heftig overtalelser klarte vi å komme oss med et annet fly med Continental til Oslo senere på kvelden. Puh. Uten bagasje, men den kom på døra i dag heldigvis.

Første kvelden bodde vi på et hotell rundt Civic Center. IKKE bra område. Mange kontaktsøkende uteliggere og folk med psykoser rundt omkring. Etter en politijakt som endte på hotelltrappen vår var det ingen bønn: vi måtte bytte hotell!

Her er et lite bildedryss fra sightseeingen. Shoppingdrysset kommer senere :)

Golden Gate!

Mer Golden Gate!

Kjenner igjen denne parken og husene i bakgrunnen? Ikke det? Se på bildet under:

Full House-husene! Her er introlåta for de som måtte ønske å få gjensyn med denne flotte (hm..) serien...

Måtte ta en nærmere titt...

Chinatown også i San Francisco.

Alcatraz! Utrolig interessant besøk.

Innser at det er kårni med det gliset på det bildet der men...

San Francisco sett fra Alcatraz. Dette synet hadde fangene også hver dag der de lengta etter friheten.

San Francisco-trikk!

Utsikt over Oakland, Berkeley og San Francisco. San Francisco er heeelt bakerst der.

Oppdaget at ett av mine favorittband på tidlig 2000-tallet spilte konsert der. MÅTTE jo dra... Oppvarmeren var Julian Koster fra Neutral Milk Hotel. Både han og Scott Spillaine (også fra fantastiske Neutral Milk Hotel) spiller med Olivia Tremor Control. Skremmende hvor moro det var å møte dem etter konserten.

NEUTRAL MILK HOTEL: Scott Spillaine og Julian Koster i midten.

Herlig gjenhør! Sjekk ut her hvis det skulle være interessant :)

Shopping-dryss kommer senere....